Foto: V Lukovištiach hľadali najlepšiu pálenku z regiónu

6. júna 2014 | 10:15 |  |

Viac ako 200 vzoriek destilátov z 20 páleníc z regiónu Gemer-Malohont a Novohrad hodnotili posledný májový piatok v Lukovištiach.

Hodnotil sa vzhľad, čistotu a intenzitu vône a chuti, ako aj vzájomnú vyváženosť chuti a vône páleniek.

Hodnotil sa vzhľad, čistota a intenzita vône a chuti, ako aj vzájomná vyváženosť chuti a vône páleniek.

Vyhodnotenie súťaže a výstava spojená s koštovkou páleniek pre širokú verejnosť sa uskutoční 12. júla v obci Lukovištia pri príležitosti 80. výročia založenia prvej obecnej pálenice.

Od roku 1934 sa v nej vypálilo veľké množstvo kvalitných ovocných destilátov a pálenica si vytvorila v širokom okolí veľmi dobré meno.

Súťažné destiláty hodnotilo 30 degustátorov rozdelených do 3-členných tímov, v ktorých mali zastúpenie odborníci i začiatočníci z rôznych regiónov Slovenska. Pod odborným dohľadom destilatérky a medzinárodnej degustátorky Edity Vargovej anonymne hodnotili vzhľad, čistotu a intenzitu vône a chuti, ako aj vzájomnú vyváženosť chuti a vône páleniek.

Spomedzi 5 súťažných kategórií - slivka, hruška, jablko, čerešňa a záhradná zmes - bola najpočetnejšie zastúpená kategória sliviek. Počas prihlasovania destilátov bola doplnená aj osobitná nesúťažná kategória - iné ovocie, v ktorej sa hodnotitelia mohli stretnúť s pálenkami z jahôd, šípky, trnky, černice, ale aj s kombináciou jablko-hruška-dub.

OLYMPUS DIGITAL CAMERANajlepšie hodnotené destiláty postúpili do finále, v ktorom boli určení víťazi jednotlivých odrôd a šampión súťaže, ktorým sa stala slivovica od Alexandra Dóbiho z Dúžavy vypálená v Lukovištiach. Víťazmi ostatných odrôd sa stali:

- jablko: Oskar Jakubovič z Lučenca (Lučenská pálenici)

- hruška: Ľuboslav Novák z Horných Strhár (Hornostrhárska pálenica)

- čerešňa (višňa): František Vitárius z Veľkého Blhu (Hostišovská pálenica)

- záhradná zmes: Ján Kúdela z Lukovíšť (Lukovišťská pálenica)

- iné ovocie: borovička Fedora Príhradského z Gemerskej Hôrky (pálenica Gemerská Hôrka)

Okrem toho odborní hodnotitelia udelili zúčastneným pestovateľom 55 zlatých, 64 strieborných a 41 bronzových diplomov, čo svedčí o vysokej úrovni zúčastnených vzoriek.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAIch mená spoznáme 12. júla, kedy sa v rámci Dňa obce Lukovištia uskutoční výstava spojená s koštovkou páleniek pod názvom Lukovišťský kalíščok a ocenenie víťazov. V tento deň bude možné ochutnať všetkých 202 súťažných destilátov a nebude chýbať ani kultúrny program.

„Ide nám predovšetkým o osvetu v príprave kvalitných a nezávadných ovocných destilátov, vyrobených v licencovaných páleniciach, ale aj o zviditeľnenie obce a regiónu, v ktorom má výroba pálenky bohatú históriu a tradíciu.“ dodal Mgr. Jozef Mitter, starosta obce Lukovištia, ktorá je hlavným organizátorom podujatia.

K iniciatíve domácich organizátorov sa pripojila Gemerská poľnohospodárska a potravinárska komora Rimavská Sobota, Okresné výbory Slovenského zväzu záhradkárov v Lučenci a v Rimavskej Sobote, Miestna akčná skupina MALOHONT v Hrachove a mnohí sponzori.

Viac informácií: Obecný úrad Lukovištia - 047/5690 101, lukovistia@lukovistia.sk

Zdieľať príspevok
Diskusia k príspevku
Odporúčáme
Aktuálne
Najčítanejśie
 
Na Dňoch mesta bude okrem Knechtovej aj Kabát či domáca kapela
11.jún.2021 - Okrem iného vystúpi na Dňoch mesta aj domáca kapela Pohľad z blízka. Ďalej...
V letnom kine sa bude premietať film takmer každý piatok
10.jún.2021 - S výnimkou jedného piatku sa bude film premietať každý týždeň. Ďalej...
Kúpalisko otvorí svoje brány začiatkom letných prázdnin
8.jún.2021 - V areáli kúpaliska môžu návštevníci nájsť dva bazény - jeden je rekreačný s dĺžkou 25 metrov a druhý detský. Ďalej...
Klenovská Rontouka by mala byť tohto roku netradične v auguste, sčasti aj online
7.jún.2021 - Vlani sa Rontouka prvýkrát vo svojej 42-ročnej histórii neuskutočnila, dôvodom bola práve pandémia. Ďalej...
Jún v DIEGO: Tento mesiac vás zaujme bohatá ponuka laminátových podláh
7.jún.2021 - Okrem nich na vás čaká veľký výber kobercov, záclon či umelej trávy. Ďalej...

DO POZORNOSTI

Je šička naozaj najhoršie platené povolanie pre ženu v SR? Ani omylom!
Nie je firma ako firma, produkty ako produkty a už vôbec nie je šička ako operátorka šijacieho zariadenia Ďalej...
2.jún.2021 - Nie je firma ako firma, produkty ako produkty a už vôbec nie je šička ako operátorka šijacieho zariadenia Ďalej...

Šport

Kokava v ligovom zápase rozbila Starú Halič
31.máj.2021 - Hnúšťa a Tisovec na návrat do súťažného kolotoča ešte len čakajú, ale kokavskí futbalisti na ňom už sedia. Ďalej...
31.máj.2021 - Hnúšťa a Tisovec na návrat do súťažného kolotoča ešte len čakajú, ale kokavskí futbalisti na ňom už sedia. Ďalej...
Pandémia zasiahla v Hnúšti aj šport, najviac asi volejbalistov
20.mar.2021 - Vyplýva to z výročných správ, ktoré predložili predsedovi komisie školstva, kultúry a športu mestské zastupiteľstva (MsZ) Mariánovi Petrokovi. Ďalej...
HNÚŠŤA: Mestské zastupiteľstvo odkleplo športovým klubom dotácie 41 000 eur
2.mar.2021 - Dotácie v súhrnnej výške 41 000 eur pre športové kluby schválili poslanci Mestského zastupiteľstva (MsZ) v Hnúšti na svojom zasadnutí 23. februára 2021. Ďalej...

Manažér MŠK Tisovec Rukavica: Najlepšie by bolo jarnú časť sezóny neodohrať

22.feb.2021 - Futbalové ihriská a štadióny sú aj v našom regióne naďalej prázdne. Kým po minulé roky v týchto dňoch prebiehala intenzívna príprava na jarnú časť sezóny, tento rok je všetko inak. Ďalej...

Hnúšťanskí futbalisti majú individuálnu prípravu

14.feb.2021 - Manažér klubu Marian Petrok tvrdí, že osud futbalovej jari je hmlistý, no napriek tomu stále verí, že sa sezóna stihne dohrať. Ďalej...

Julko Szöke ml. robí dobré meno nášmu futbalovému klubu a mestu Hnúšťa

9.feb.2021 - Náš odchovanec a teraz profesionálny futbalista Julko Szöke prešiel ako mladý futbalista našimi prípravkami a kategóriou mladších žiakov Ďalej...

Téma týždňa

Pripomíname si výročie narodenia J. F. Rimavského, jednej z najznámejších osobností Hnúšte
1.jún.2021 - Spomienky na J. F. Rimavského nájdeme v mnohých kútoch nášho regiónu. Ďalej...

Pripomíname si výročie narodenia J. F. Rimavského, jednej z najznámejších osobností Hnúšte

1.jún.2021 - Spomienky na J. F. Rimavského nájdeme v mnohých kútoch nášho regiónu. Ďalej...

REGIÓN A POLITIKA

M. VARGOVÁ: Keď chce niekto robiť rozvoj vidieka, tak si musí na to najskôr požičať peniaze (rozhovor)
9.feb.2021 - Medzi témami rozhovoru bola byrokracia pri získavaní financií pre región, projekty v Hnúšti, potenciál pre turizmus či celkovo práca poslanca mestského zastupiteľstva. Ďalej...
9.feb.2021 - Medzi témami rozhovoru bola byrokracia pri získavaní financií pre región, projekty v Hnúšti, potenciál pre turizmus či celkovo práca poslanca mestského zastupiteľstva. Ďalej...

Rozhovor

M. VARGOVÁ: Keď chce niekto robiť rozvoj vidieka, tak si musí na to najskôr požičať peniaze (rozhovor)
9.feb.2021 - Medzi témami rozhovoru bola byrokracia pri získavaní financií pre región, projekty v Hnúšti, potenciál pre turizmus či celkovo práca poslanca mestského zastupiteľstva. Ďalej...
9.feb.2021 - Medzi témami rozhovoru bola byrokracia pri získavaní financií pre región, projekty v Hnúšti, potenciál pre turizmus či celkovo práca poslanca mestského zastupiteľstva. Ďalej...

Kultúra

Na Dňoch mesta bude okrem Knechtovej aj Kabát či domáca kapela
11.jún.2021 - Okrem iného vystúpi na Dňoch mesta aj domáca kapela Pohľad z blízka. Ďalej...
11.jún.2021 - Okrem iného vystúpi na Dňoch mesta aj domáca kapela Pohľad z blízka. Ďalej...

Zaujímavosti z regIónu

Na Muránskej planine objavili novú jaskyňu, pribudne aj turistická ubytovňa
27.apr.2021 - Ďalšou novinkou v národnom parku bude nová turistická útulňa, ktorú finančne podporí spoločnosť madebythe. Ďalej...
27.apr.2021 - Ďalšou novinkou v národnom parku bude nová turistická útulňa, ktorú finančne podporí spoločnosť madebythe. Ďalej...
© 2021 Všetky práva vyhradené. Preberanie článkov bez súhlasu autora je prísne zakázané.
cross linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram